Η απώλεια βάρους είναι δύσκολη. Η διατήρησή της, όμως, αποδεικνύεται ακόμη δυσκολότερη. Νέα επιστημονική μελέτη έρχεται τώρα να δείξει ότι μια απλή καθημερινή συνήθεια, το περπάτημα, μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στο να μην επανέλθουν τα χαμένα κιλά μετά από δίαιτα.
Σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάζεται αυτές τις ημέρες στο European Congress on Obesity 2026, περίπου 8.500 βήματα την ημέρα φαίνεται να βοηθούν σημαντικά στη διατήρηση της απώλειας βάρους σε βάθος χρόνου.
Όπως επισημαίνουν οι ερευνητές, πολλά προγράμματα αδυνατίσματος συστήνουν ήδη περισσότερο περπάτημα. Ωστόσο, μέχρι σήμερα παρέμενε ασαφές αν τα επιπλέον βήματα μπορούν πραγματικά να αποτρέψουν την επαναπρόσληψη βάρους, το μεγαλύτερο πρόβλημα που αντιμετωπίζουν οι περισσότεροι άνθρωποι μετά από μια επιτυχημένη δίαιτα.
«Η μεγαλύτερη πρόκληση στη θεραπεία της παχυσαρκίας δεν είναι η απώλεια βάρους αλλά το να μην επιστρέψει», εξηγεί ο καθηγητής Marwan El Ghoch από το University of Modena and Reggio Emilia.
Όπως σημειώνει, περίπου το 80% των υπέρβαρων ή παχύσαρκων ατόμων που χάνουν αρχικά βάρος το ξαναπαίρνουν μερικώς ή πλήρως μέσα σε τρία έως πέντε χρόνια.
Για να εξετάσουν αν το περπάτημα μπορεί να αλλάξει αυτή την εικόνα, οι ερευνητές ανέλυσαν 18 τυχαιοποιημένες κλινικές μελέτες από χώρες όπως οι ΗΠΑ, το Ηνωμένο Βασίλειο, η Αυστραλία και η Ιαπωνία. Στην τελική ανάλυση συμμετείχαν 3.758 ενήλικες με μέση ηλικία τα 53 έτη.
Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε ομάδες που ακολουθούσαν οργανωμένα προγράμματα αλλαγής τρόπου ζωής και σε ομάδες ελέγχου. Τα προγράμματα συνδύαζαν διατροφική καθοδήγηση με στόχους καθημερινής φυσικής δραστηριότητας και καταγραφή βημάτων.
Στην αρχή της έρευνας, οι δύο ομάδες κινούνταν περίπου στο ίδιο επίπεδο δραστηριότητας, λίγο πάνω από 7.000 βήματα ημερησίως. Όσοι όμως συμμετείχαν στα προγράμματα αύξησαν σταδιακά το περπάτημά τους, φτάνοντας κατά μέσο όρο τα 8.454 βήματα την ημέρα στη φάση απώλειας βάρους.
Το αποτέλεσμα ήταν να χάσουν περίπου 4% του σωματικού τους βάρους, δηλαδή σχεδόν τέσσερα κιλά κατά μέσο όρο.
Το πιο σημαντικό εύρημα, ωστόσο, αφορούσε τη φάση συντήρησης. Οι συμμετέχοντες που συνέχισαν να περπατούν περίπου 8.200 έως 8.500 βήματα ημερησίως κατάφεραν να διατηρήσουν το μεγαλύτερο μέρος της απώλειας βάρους τους σε βάθος χρόνου.
Η ανάλυση έδειξε μάλιστα σαφή σύνδεση ανάμεσα στον υψηλότερο αριθμό καθημερινών βημάτων και στη μικρότερη πιθανότητα επαναπρόσληψης κιλών.
Οι επιστήμονες παρατήρησαν επίσης ότι το περπάτημα δεν φάνηκε να επηρεάζει σημαντικά την αρχική απώλεια βάρους, κάτι που πιθανότατα οφείλεται στο ότι στις πρώτες φάσεις μιας δίαιτας η μείωση των θερμίδων παίζει πιο καθοριστικό ρόλο.
Παρόλα αυτά, οι ερευνητές θεωρούν ότι τα περίπου 8.500 βήματα ημερησίως αποτελούν έναν ρεαλιστικό και οικονομικό στόχο για όσους θέλουν όχι μόνο να χάσουν βάρος, αλλά κυρίως να αποφύγουν την επιστροφή του.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε επίσης στην επιστημονική επιθεώρηση International Journal of Environmental Research and Public Health.